佳乐纪实

    喜讯 | 佳乐酒业荣获“泸州产区老字号酒企”称号

    发布时间:2024-10-15

    经泸州市酒类行业协会专家评审,授予四川佳乐酒业浓香酿酒有限公司“泸州产区老字号酒企”荣誉称号,通知如下:

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    ▲泸州市酒类行业协会文件

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    ▲佳乐酒业“泸州产区老字号酒企”荣誉称号奖牌

    泸州产区老字号酒企,是指注册地在泸州行政区域内,历史底蕴深厚、泸酒文化特色鲜明、工艺技术独特、产品服务优质、营销渠道高效、社会广泛认同的酒类企业。

    泸州产区老字号酒企-佳乐酒业,“老”在哪里?文物保护单位“泓立槽坊”老窖池群,近300年的“活文物”老窖池持续酿造至今,由数代养窖人精心养护。

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    ▲近300年文物保护单位老窖池群

    泸州产区老字号酒企-佳乐酒业,“老”在哪里?非物质文化遗产泓立槽坊酒传统酿制技艺,十代传承,延用叶氏古遗六法,代代精进,不断发扬光大。

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    ▲非物质文化遗产泓立槽坊酒传统酿制技艺

    佳乐酒业,源名企佳乐集团,承名酒老窖基因,以“创百年企业 树传世品牌”为使命,坚守“酿优酒 存老酒 卖好酒”的初心,铸就“不上头 不干喉”的卓越品质。佳乐酒业浓香酿酒公司漕溪基地,源自公元1738年的泓立槽坊,是泸州大型浓香老窖池群。