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在漫长的时光里，任山川万物吵闹熙攘，佳乐酒业浓香酿酒公司漕溪基地里，却只听得到古老陶坛轻浅的呼吸，在这片厚重的土地上，美好的生命，生生不息......
藏，凝酒之魂，好的储酒容器能够让酒自由地呼吸、醇化、老熟，经过岁月洗礼，完成最后的涅槃。千百年来，陶坛以其独特的优越性，稳居储酒器之首。佳记浓香酒的浓香密码之一，便暗藏于这年代可上溯至清代的古老陶坛中。
褪去浮华辛辣，复原酒的醇香
俗话说：“好酒需三分酿，七分藏”。新酿的佳记浓香酒，酒体呈现刺激、辛辣等味道，就像一个正处于“青春期”的少年，充满了阳刚之气，有着暴躁的倔脾气。唯有经过漫长贮存的等待，在时间中褪去浮躁与冲动，才能更加成熟起来。在陈化过程中有害物质得到进一步挥发，从而褪尽浮华辛辣，使酒体日趋平和、细腻和协调，醇香与陈香渐渐显露。
呼吸间，孕育经典浓香
佳乐酒业延用的清代古老陶坛，由天然优质矿土高温烧制而成。陶坛在烧制过程中形成大小不一的网状微小孔隙，空气中的氧气进入坛内，与酒产生“微氧循环”，酒体可在坛内自由“呼吸”，一呼一吸间，酒体与外界微生物群交互融合、息息相通，各种风味物质缔和平衡，加速酒体在陶坛中自然老熟。
历经岁月，沉淀出“醉”美佳酿
循着酒香，来到佳乐酒业浓香酿酒公司漕溪基地，清代古老陶坛独具风韵，处处透露着历史感与年代感。每个陶坛都配有独一无二的身份代码，一个个盖着大红盖头的陶坛，造型圆浑，十分拙朴、稳重，整齐划一，有着不动声色的沉稳与从容。佳记浓香酒便在此休养、成熟、升华，接受时光的淬炼。
站在陶坛库里，呼吸间都是酒香，仿佛穿越了长长的历史隧道，与美酒融为一体，触摸到了绵柔的时间密码。
时光赋予的价值，藏在每一滴佳记浓香酒里。从一粒粮食到一滴佳记浓香酒，唯至诚者，能致其极。佳乐酒业将“酿优酒，存老酒，卖好酒”的理念贯穿于每一个酿造环节，对酒的追求不再单单是味蕾的享受，而是逐渐变成一种情怀，一种对过去时光的回味。
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