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    佳偶 · 佳期 · 佳记丨聊一聊泸州与汉代的酒文化渊源

    发布时间:2021-09-27

            人结百年好,酒存一世情;

            华夏之礼,重情至上。

    此次泸州举办的拥有历史传承韵味的酒城职工集体汉式婚礼仪式,将与中华汉礼文化泸州特色酒文化相融合。那么汉代与泸州在历史上究竟有着怎样的渊源呢?

     

     

     

     

              泸州古称江阳,发源于长江与沱江的交汇之处。

           早在汉代,两汉地志(即《汉书》、《后汉书》的《地理志》),分别都记载有江阳县。《说文》里的解释也是:“水北为阳。”江阳城在长江北岸,当长、沱两江汇合之口,所以泸州古称“江阳”的得名早在汉代之初就已经确立。

    (图源网络,侵删)

           泸州的酿酒也是源于秦汉,早在两汉,江阳清酒就已酿成,两千年来世代相传,并在元、明、清三代得以创制、定型及成熟。形成当今闻名世界的中国泸香型白酒。如今的泸州已然是中国白酒金三角的核心腹地,世界级的白酒产业基地。

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            在浩如烟海的史籍中,有不少关于泸酒的记载与传说。在泸州市博物馆中陈列的一只陶制角杯,经考证系两千年前秦汉之际,专供宴饮宾客之用。1983年,泸州市郊出土的第8号汉棺上的巫术祈祷图中,两巫师高举酒樽,昂首相对,证明泸州当时不仅有酒,而且已懂得“酒以成礼”。

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    1986年冬在泸州纳溪区上马镇出土的一件文物,后成为泸州博物馆的镇馆之宝,那就是麒麟温酒器

    麒麟温酒器实物图



           麒麟温酒器构造独特,情趣生动,在我国古代酒器中尚属孤品,是古代巴蜀文明的结晶,令人叹为观止。它充分说明了泸州人饮酒讲究情调、讲究酒器、富有文化,被权威专家誉为“泸州酒文化与艺术的完美结合”,是中国历史文化名城――泸州典型性、代表性器物。 

    麒麟温酒器实物图

    泸州的酿酒业在汉代就已经十分发达,对于中华酒礼文化的形成和传承起到举足轻重的作用。西汉著名辞赋家司马相如也作《清醪》赞誉泸州美酒:

     

    吴天远处兮,采云飘拂;

    蜀南有醪兮,香溢四宇;

    当炉而炖兮,润我肺腑;

    促我悠思兮,落笔成赋。

     

    泸州的酒文化与汉礼文化的交相融汇

    百位新人共同传承中华传统婚礼文化

    届时,这些会碰撞出怎样的精彩呢?

     

    汉式集体婚礼即将幸福揭幕

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